Sale!
Buku Pintar Bisnis & BudiDaya Kakap Putih

Buku Pintar Bisnis & BudiDaya Kakap Putih

Rp 100,000 Rp 90,000


Permintaan kakap putih terus meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini karena didorong oleh permintaan yang terus meningkat pula. Pasar kakap putih cukup besar, mulai dari pasar tradisional, rumah makan, restoran, hotel, pasar swalayan, hingga ekspor. Jakarta setiap bulan membutuhkan sekitar 70 ton ikan kakap (kakap putih dan kakap merah), sedangkan Bali membutuhkan sekitar 30 ton per bulan. Di luar negeri, Singapura saja setiap tahun membutuhkan kakap hidup dan segar sekitar 60 ribu ton/tahun, sedangkan Hongkong membutuhkan sekitar 250 ribu ton/tahun. Ekspor kakap Indonesia ke Singapura baru mencapai 3.000 ton/tahun kakap segar dan 80 ton/tahun kakap hidup. Ironisnya, sebagian dari jumlah tersebut oleh pedagang Singapura di ekspor lagi ke Hongkong.

Sebagai ikan budi daya, kakap putih memiliki beberapa keunggulan, yaitu : (a) dapat dipelihara di laut, air payau, dan air tawar; (b) dapat tumbuh mencapai ukuran besar; (c) potensi pasar cukup besar; dan (d) teknologi pembudidayaannya telah dikuasai. Dengan demikian, pembudidayaan kakap putih dapat dilakukan secara besar-besaran di Indonesia, baik di laut, tambak, maupun di air tawar.


Informasi Tambahan

ISBN:

9789792932232

Ukuran:

16 x 23 cm (260 gram)

Halaman:

182

Penulis:

M.Ghufran

Penerbit:

Andi Publisher

Tahun:

2012

Reviews

There are no reviews yet, would you like to submit yours?

Be the first to review “Buku Pintar Bisnis & BudiDaya Kakap Putih”

Related Products

  • Sale!
    Miss Matching

    Miss Matching

    Rp 87,000 Rp 78,000
  • Sale!
    Alat Analisis Data Aplikasi Statistik Untuk Penelitian Bidang Ekonomi Dan Sosial

    Alat Analisis Data : Aplikasi Statistik Untuk Penelitian Bidang Ekonomi Dan Sosial

    Rp 138,000 Rp 124,000
  • Sale!
    Pemberdayaan Wanita Dalam Bidang Kesehatan

    Pemberdayaan Wanita Dalam Bidang Kesehatan

    Rp 316,000 Rp 284,000
  • Rahasia Ramuan Sehat dari Al-Qu'ran

    Rahasia Ramuan Sehat Dari Al-Qur’an